胡同

“北京的地域名片”

每条胡同都有不一样的精彩

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东交民巷

东交民巷西起天安门广场东路，东至崇文门内大街，全长约1.6公里，是北京最长的胡同。这里，风格各异的欧式建筑沿街而立，将厚重历史娓娓道来。

明清两朝，东交民巷是朝廷“五朝六部”所在地，设有吏、户、礼、兵、工各部以及宗人府、太医院、翰林院等。

1900年后，东交民巷被划为使馆区，设有法国、日本、美国、德国、俄国、比利时、荷兰、意大利、奥地利等多国使馆。随后出现了英国汇丰银行、俄国俄华道胜银行、日本正金银行、德国德华银行、法国东方汇理银行等外资银行，还开办了法国医院、德国医院、美国医院、法国邮局、六国饭店等配套生活设施。千姿百态的西式建筑大量出现在这条街巷。

现存建筑有法国使馆、奥匈使馆、比利时使馆、日本公使馆和使馆、意大利使馆、英国使馆、正金银行、花旗银行、东方汇理银行、俄华银行和国际俱乐部及法国兵营等。

这些建筑均保留原状，保持着二十世纪初欧美流行的折衷主义风格，用清水砖砌出线脚和壁柱，砖拱券加外廊，木结构角檩架，铁皮坡顶。

· 日本正金银行

日本正金银行旧址现为中国法院博物馆，该栋建筑带有德国新巴洛克复兴风格，兼具尼德兰古典折衷主义之美。大楼为地上二层，地下一层，砖石结构，转角处做成弧形三层塔楼，铁皮穹顶，上置旗杆，穹顶底部辟有老虎窗。整栋建筑坚固豪华，花岗岩台基、壁柱、壁龛、窗套及隅石等做工精细，尺度比例严谨。

地址：北京市东城区正义路4号

·圣米厄尔教堂

圣米厄尔教堂始建于1901年，创建者是法国传教士高司铎。教堂坐北朝南，仿欧洲哥特式风格，砖木结构，灰砖清水墙，主面作三个尖顶钟楼，用尖券、壁柱、彩玻璃窗和壁龛装饰。堂内有三十根圆柱支撑。

地址：北京市东城区东交民巷甲13号

· 法国邮政局

法国邮政局旧址为单层砖木结构的西洋建筑形式，灰砖清水墙，建筑屋檐部用连续的三角山花装饰女儿墙。正面墙体东西两侧各开一门，并砌有六扇连续拱券式大窗。

地址：北京市东城区东交民巷19-1号

今天漫步在东交民巷，欣赏这些精美欧式建筑的同时，历史记忆浮现，提醒着我们过去的屈辱，激励着我们革新自强。

烟袋斜街

烟袋斜街位于什刹海东北边，东起地安门外大街，西至小石碑胡同与鸦儿胡同相连，是一条东北西南走向的胡同，全长232米。

烟袋斜街形成于元代，起初并非叫此名称，清末时改名烟袋斜街，缘故有二：一是清末民初，小街上的店铺以经营旱烟袋、水烟袋等烟具为主，生意兴隆，烙印深刻；二是细长的街道形似烟袋杆，东口为烟袋嘴，西头折向南边的银锭桥，活像烟袋锅。

烟袋斜街，建筑风格典雅朴素，市井风情浓厚，历史文化底蕴深厚，是一条充满韵味、适合闲步的胡同。

· 广福观

广福观始建于明代天顺三年（1459年），曾是一座道家宫观。明代将管理全国道教事务的“道录司”设在广福观中。现广福观用作什刹海文化展示中心，内设五大展厅，陈列百余件展品，并安排有志愿者讲解。通过数字沙盘、AR、多点触摸屏等多种表现手段，呈现什刹海地区悠久的历史文化。

地址：北京市西城区烟袋斜街37号

· 大清邮政信柜

大清邮政信柜主题邮局是一家国潮主题邮局。这里不仅有很多北京特色明信片、伴手礼，还能搭配各类别具一格的特色印章，充满了历史底蕴和文化趣味。店外，黑底金字的“大清邮政信柜”牌匾、复古俏皮的孩童投信铜像点缀门口；店内，“费拉尔橙”铺满墙面，“大龙邮票”等重量级收藏品嵌入墙面，通体胡桃木质感的展陈道具摆在店中。这里很适合拍照、打卡，店铺还专门贴心地为爱好摄影的朋友们标记出了店内最佳拍摄位置。

地址：北京市西城区烟袋斜街53号

·烤肉季

烤肉季创始于清代道光二十八年（1848），已有上百年历史。选用内蒙古乌兰察布天然草场三岁左右、体重百斤以上的绵羊上脑和后腿肉，燃料为北京北部地区枣木，烧烤时赋予烤肉独特的香味。传承传统技艺和烧烤方式，将肉经过秘法腌制处理之后，放在肉炙子上炙烤，不时撒上蛋液。如此烤出来的羊肉不膻不柴，含浆滑美，香醇味厚，久食不腻。2008年“烤肉季”的烤肉制作技艺被评为国家级非物质文化遗产。

地址：北京市西城区地安门外大街前海东沿14号

· 庆云楼

庆云楼始创于清道光年间（1820年）曾是京城第一家经营鲁菜的饭庄，昔日诗酒流连，为达官显贵，文人雅士聚会之所。后因老板另择他业，原来庆云楼的骨干散落京城，逐渐形成了后来的八大楼。今天，庆云楼的菜单上有110道菜，葱烧海参、油焖大虾、香酥鸡、干烧大黄鱼、糟溜鱼片等传统鲁菜都赫然在列。这些老菜中有些做法其实已经失传，但是庆云楼根据历史资料复原了几十道传统名菜。此外，庆云楼还添加了鲍汁焖鹿筋等宫廷菜系，凸显北京鲁菜的当地文化特色。

地址：北京市西城区前海东沿22号

穿梭在烟袋斜街这条古老的街巷，如同穿越一条时空隧道。身边是衣着时尚的游人，五湖四海而来，也只为寻找胡同深处最具有时代特点的印痕。

杨梅竹斜街

杨梅竹斜街位于西城区大栅栏街道，自元代北京城建成以来逐渐形成，街长496米，东起煤市街，西到延寿街。

资料图

杨梅竹斜街的名字看起来极具文艺范儿，但是来历其实和“杨”、“梅”、“竹”没什么关系。在清朝乾隆十五年（1750年）的《京城全图》中，这个地方被标注为“杨媒斜街”。据说是因为清朝前期这条斜街居住着一位巧舌如簧，善于说媒的杨姓媒婆，由此得名。后在清朝光绪年间，将其谐音加字雅化成为了如今的“杨梅竹斜街”。

· 青云阁

青云阁已有两百多年的历史。早年，青云阁平面呈轿子形，主厅不临街，南北各伸出两条如同轿杆的狭长通道，南侧通往观音寺街，北侧通往杨梅竹斜街，因而被称为“轿楼”。作为清末民初北京四大商场之首，早年的青云阁是一个人气极旺的综合型商业娱乐场所，集购物、娱乐、饮食、品茗、服务于一体，引得文人雅士、官甲贵胄多愿汇聚于此。如今，青云阁再度修缮一新，改为青云阁酒店，店内那一幅幅浓缩着老北京记忆的老照片，带你重返繁华的青云阁，寻觅历史名人的踪迹，感受传奇往事的震撼。

地址：北京市西城区杨梅竹斜街

· 模范书局

活字为“模”，盛器为“范”。“模”与“范”是古代活字印刷术的进步生产力，承载着中华图书文化产业兴起和发展的历史记忆，“模范书局”正是代表着文化发展与传承的立意和宗旨，亦是以创立人姜寻先生为代表的团队的事业精神。杨梅竹街31号，曾经是民国时期的出版社、“彝宝斋南文具店”旧址。毗邻西侧为“纯记”、“公记”铅字局旧址。模范书局作为古刻字雕版博物馆展示中心以及古旧书籍和新文化书籍交流馆等项目场所，致力于搭建传承和宏扬中华传统的文化平台。

地址：北京市西城区杨梅竹斜街31号

·采瓷坊

资料图

采瓷坊的前身创立于1908年。1982年，具有独立知识产权的艺术品牌“采瓷坊”创立，经过不断发展，这家店铺不仅创作出大量陶瓷金银首饰和衍生品，还致力于陶瓷文化的传播和展示，为大众提供亲手修复古代瓷器的机会。因此，在采瓷坊，人们不仅能欣赏到用古瓷器碎片做成的艺术品，还能亲手修复货真价实的古代瓷器。包括运用传统工具“金刚钻”和锔钉的锔瓷工艺，以及能让陶瓷涅磐重生的“金缮”工艺，这是一种采用漆树科植物提取的天然漆料及金粉等材料对残缺的器物进行修补的工艺。

地址：北京市西城区杨梅竹斜街26号

闲时漫步在杨梅竹斜街，旧时的建筑已经各自寻到新的生机和活力，让行走其中的访客感受到这条街巷的人文底蕴和浪漫气息。

琉璃厂文化街

琉璃厂大街位于北京和平门外，是北京一条著名的文化街。东到西城区的延寿街，西至西城区的南北柳巷，全长约八百米。

琉璃厂在元明两朝是为皇家烧制琉璃瓦的瓦厂，清初全国各地赴京赶考的士子多客居在附近，为他们提供书籍、文房用品的店铺随之跟进，废弃的琉璃厂遂演变为著名的文化街。

资料图

如今的琉璃厂文化街，已经成为广集天下图书、字画、古玩、文房四宝的所在，是国内外游客了解老北京文化的必游之地。

· 荣宝斋

荣宝斋前身“松竹斋”，始建于1672年，1894年更名为荣宝斋，取“以文会友，荣名为宝”雅意得名，拥有“木版水印”和“装裱修复”两项国家级非物质文化遗产技艺。从前身松竹斋一路走到今天，荣宝斋曾经和何绍基、吴大澂、曾国藩等人渊源颇深，解放后得到了鲁迅、郭沫若等文化巨匠的手泽，当年还能直观鉴赏齐白石、徐悲鸿、黄宾虹、李可染等大家的艺术创作。启功先生称誉荣宝斋是“书画篆刻作品荟萃之区，诸名家聚首谈艺之所”。

地址：北京市西城区和平门外琉璃厂西街19号

· 戴月轩

戴斌，字月轩，出生在湖笔的故乡，浙江湖州善琏镇。湖笔有笔中之冠的美誉。戴斌出师之后于1916年以自己的名字开了这家笔庄，采取前店后厂的经营模式，原料从湖州进，亲手从事制作。戴月轩靠着一支笔，撑过了风雨沧桑一百年。戴月轩湖笔做工精益求精，质量上乘，所制毛笔具有笔之“四德”，达到“提而不散、铺而不软、笔锋尖锐、刚柔兼备”的品质特点，因而声名鹊起。此后一百年，这家专制湖笔的笔墨庄，不曾变更店址。

地址：北京市西城区琉璃厂东街73号

·中国书店

中国书店是我国第一家国营古旧书店，成立于1952年。此后，中国书店以挖掘和保护古代典籍为己任，成为“京城传统文化守护者”和“北京传统文化金名片”。中国书店发掘和修复了诸多古籍文献，与此同时，中国书店对千年以来受到水、火、兵、虫灾害损毁、污浊的典籍文献进行抢救性修复，大量古籍文献得以完好地保存。中国书店肆雅堂的古籍文献修复技艺——“京裱”技艺，被誉为古籍历史文献的“续命汤”，2008年被列入国家非物质文化遗产传承目录。

地址：北京市西城区琉璃厂东街115-2号

走在琉璃厂街上，沿街的店面弥漫着儒雅的气息，随意走进一家店铺，都好似走进一家小型博物馆，当家珍宝令人目不暇接，给人以独特的文化体验。