前言：
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汤阴历史悠久，文化厚重，是联合国地名专家组命名的“千年古县”。夏都西河，东音之始；诗经邶风，千古传颂；北艾芊芊，清香悠长；这里是精忠报国精神的诞生地，周易文化的发源地。为大力弘扬该县优秀传统文化，为该县饮食文化赋予深厚的文化内涵，2023年，汤阴县开展了“十大传统名吃”和“十大文化新美食”评选。“留住历史·品味乡愁”、“食在汤阴·味美古城”。看2023，留给我们的味道……
汤阴县十大传统名吃评选结果
（2023年度）
1.油炸桧
2.宜沟三不沾
3.宜沟烧饹馇
4.宜沟刘氏空心挂面
5.宜沟双头黄酒
6.晁家豆腐
7.五陵熟肉
8.菜园脯肉
9.五陵牛舌头烧饼
10.韩记珍味烧鸡
汤阴县十大文化新美食评选结果
（2023年度）
1.莲莲有鱼（代表性饭店：汤阴荷花苑）
2.太极扁鹊三豆饮（代表性饭店：汤阴宴）
3.定胜糕（代表性饭店：汤阴宴）
4.穿针藕丝（代表性饭店：汤阴荷花苑）
5.福禄肉（代表性饭店：宜沟又一村）
6.辣子鸡米皮（代表性饭店：春粒辣子鸡米皮店）
7.五谷养生盅（代表性饭店：汤阴湿地花间庭蓝湖酒店）
8.北艾凉粉（代表性饭店：汤阴湿地花间庭蓝湖酒店）
9.烧和菜（代表性饭店：汤阴马家春饼）
10.双吃阴阳鱼（代表性饭店：大富豪酒店）
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