说到世界上葡萄品种最多、葡萄酒种类最复杂的国家，很多人都会想到意大利。光是红葡萄酒，意大利就有阿玛罗尼（Amarone）、巴罗洛（Barolo）、巴巴莱斯科（Barbaresco）、布鲁奈罗（Brunello）、基安帝（Chianti）和超级托斯卡纳（Super Tuscans）等等。今天，小编要给大家推荐的就是一款产自意大利布鲁奈罗葡萄酒经典产区——布鲁奈罗蒙塔希诺产区（Brunello di Montalcino DOCG）的红葡萄酒。

2012年帕桑迪酒庄佩拉格里布鲁奈罗红葡萄酒

2012 Siro Pacenti Pelagrilli Brunello di Montalcino DOCG, Tuscany, Italy

评分：【JS 95】【RP 92】【WS 92】

产区：意大利 » 托斯卡纳 » 布鲁奈罗蒙塔希诺

等级：意大利DOCG

葡萄品种：桑娇维塞 100%

网上商城价：¥405

活动：任购两瓶，即可获赠一瓶2014年麦卡斯珍藏西拉红葡萄酒

活动时间：2017.08.31-2017.09.18

顶级产区 经典呈现

布鲁奈罗葡萄酒那么多，我们为什么推荐这一款？这当然是因为其优秀的品质和典型的风格。在开头的时候小编就提到，这款2012年的帕桑迪酒庄佩拉格里布鲁奈罗红葡萄酒产自布鲁奈罗蒙塔希诺产区。该产区位于意大利顶级葡萄酒产区托斯卡纳产区（Tuscany）的锡耶纳（Siena）子产区，属于意大利葡萄酒产区分级里的最高级DOCG级（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）。在这里，布鲁奈罗葡萄酒已有150多年的酿造历史。

布鲁奈罗蒙塔希诺产区的葡萄酒由100%的布鲁奈罗（Brunello）葡萄酿造而成，布鲁奈罗实际上是桑娇维塞（Sangiovese）的克隆品种大桑娇维塞（Sangiovese Grosso）在该地的名称。而当人们提起桑娇维塞的经典产区，100%会提到布鲁奈罗蒙塔希诺——该产区的桑娇维塞葡萄酒以其极佳的陈年潜力而成名，并且能够完美地展现出桑娇维塞的品种特色，在国际上有着极高的知名度。

酿造这款酒的佩拉格里（Pelagrilli）葡萄园坐落在蒙塔希诺的北部，海拔350米，受大陆性气候影响明显。这里的土壤主要为砂土和黏土，出产的葡萄酒风格优雅，香气丰富，有着鲜明的个性。

精选葡萄 用心打造

帕桑迪酒庄佩拉格里布鲁奈罗红葡萄酒

当然了，光有好的出生地，还不足以说明这款酒的品质。尽管葡萄酒已经冠上了DOCG的光环，出产这款酒的帕桑迪酒庄（Siro Pacenti）在酒款的酿造上也丝毫不含糊。让我们看看这款酒的生产过程：

选取25年以上树龄葡萄树产出的优质葡萄

采用手工采摘方式收获所有葡萄

去梗前后进行两道手工筛选程序

使用温控不锈钢桶进行发酵

酒液在法国橡木桶中陈年24个月后再进行瓶中陈酿

帕桑迪酒庄工人正在手工筛选葡萄

从葡萄酒的酿造过程中我们就可以看出，帕桑迪酒庄为了不辜负这独特的风土，花费了大量的人力和时间。正是因为这份耐心与用心，其酿酒师吉安卡洛·帕桑迪（Giancarlo Pacenti）被知名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）誉为“布鲁奈罗蒙塔希诺产区最优秀的酿酒师”。

高分背书 精品呈现

如此精心酿造而成的一款好酒，怎么可能不获得各大酒评家的青睐？2012年帕桑迪酒庄佩拉格里布鲁奈罗红葡萄酒自发布以来，获得了多个酒评杂志、酒评家90分以上的好评，相信给它一些时间，它还会有更好的表现。

詹姆斯·萨克林 95分

这款酒充满紫罗兰、甘草和莓果的芬芳。深度极佳，酒体饱满，单宁丰富且有嚼劲，余味持久而浓郁，口感具有层次感。适宜在2020年饮用。

帕克团队评分（Robert Paker Points） 92分

《葡萄酒观察家》（Wine Spectator） 92分

这是一款丰满且充满力量的葡萄酒，呈现出樱桃、草莓、生铁和烟草的香气和风味。余味悠长，单宁强劲，果味和蔷薇果的气息在口中萦绕，久久不散。

安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni） 92分

《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiat） 91分

这款酒展现出干灌木丛、太阳烘烤的泥土和法国橡木的香气，口感也同样深沉，黑樱桃干和黑莓水果的风味与甘草和浓缩咖啡的味道交织。浓郁而紧密交织的单宁给口腔留下紧致的余味。

品质甄选 节庆佳品

这样一瓶有品质有内涵的佳酿，当然需要一个好的场合来享用啦。这款布鲁奈罗葡萄酒有着较高的酸度、强劲的单宁、浓郁的果味以及陈年带来的复杂香料气息，适宜搭配多种肉类菜肴。不论是在节日里与家人共饮，或是在假期里约几位好友小酌，这款布鲁奈罗都会带给你满意的体验。

目前，这款优质的2012年帕桑迪酒庄佩拉格里布鲁奈罗红葡萄酒在红酒世界网上商城的售价为¥405，2017年8月31日至09月18日活动期间任购两瓶，还可获赠价值198元的JS91分高分酒——2014年麦卡斯珍藏西拉红葡萄酒一瓶。长按识别下方二维码或点击左下角“阅读原文”，即可进入红酒世界网上商城购买。

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