前几日，一段周杰伦胖若两人的视频走红抖音平台。肥胖，是一种人体进食热量多于消耗量，以体内脂肪积聚过多而造成超过标准体重的病症。研究表明，肥胖与多种疾病有着密不可分的关系，比如高血压、高血糖、高血脂、脂肪肝、心脏病、冠心病、脑梗、心梗等。

减肥，就成了当今时代越来越多的人必须面对的问题。要想科学减肥，必须先搞清导致肥胖的原因与科学原理。

肥胖，是人类上万年的时间内与天灾人祸作斗争所进化出的自我保护机制！在漫长的人类历史中，即使是太平盛世，饿死人的惨剧也从未中断，更何况人类历史的大多数时间里，战争、饥荒、疫病等等从未停止。在忍饥挨饿的日子里，人体就会自动降低消耗，开启“自救”模式，在丰衣足食的日子里，人体就囤积脂肪“备战备荒”。

肥胖在人类历史上就从来不被当做一种病，他是富庶的象征，是梦寐以求的一种状态。历史上的某些朝代甚至“以胖为美”。直到最近几十年，随着生产力的发展，饥饿才真正离我们远去，1997年，世界卫生组织郑重宣布：肥胖是一种疾病！

那么怎么科学减肥呢？简单来说六个字：管住嘴、迈开腿！可是实际操作起来哪有那么容易！

首先，合理的控制饮食是必须的，它在减肥过程中至少起到百分之八十的作用。由此我们知道，所谓“吃饱了再减”，都是扯他娘的蛋蛋！所谓合理控制饮食，就是要消耗大于摄入。成年男性每天的基础代谢约为1800大卡，如果摄入量略低于这个数值，人是不会发胖的。当然，能量缺口并不是越大越好，如果缺口太大，我们的身体开启“自救模式”，会自动降低基础代谢。另外，太低的摄入不可持续，一旦恢复正常饮食，我们的身体就会加速囤积脂肪，以备万一。所以，节食一定要“骗过”自己的身体，不能让身体觉得你遭遇了吃不饱的危机。还有，过度节食导致内分泌紊乱，男性出现脱发、女性出现生理周期紊乱甚至绝经，再就是不论男女都有可能导致皮肤松弛、加速衰老。由此可见，减肥并不是越快越好，一来减得太快副作用太大，而来减的太快易反弹。一个月减个三五斤即可，一年下来也是非常可观的。

那么怎么吃呢？早、中、晚餐的比例要按照3：4：3的比例进行分配，尤其晚餐要少吃。淀粉、蛋白质、维生素等各类营养物质都要有所摄入，甚至脂肪也要有所摄入。脂肪也“有好有坏”，没有脂肪也是不行的，功夫巨星李小龙去世之前，体脂率为零，引发了严重的健康问题。哪些东西要少吃呢？精致面食、糖、油尤其是固体油脂、盐。

其次，减肥一定要运动。有氧训练必不可少，因为百分之八十三的脂肪是通过呼吸化解的，当你喘得像狗一样的时候，就是变瘦的开始。同样，有氧训练不能过多，要“骗过”自己的身体，不能让他觉得你在他“逃命”，否则它会降低代谢，从而帮助你“活下去”。光做有氧运动是不行的，因为有氧运动不光消耗脂肪，还会消耗肌肉。等量的肌肉带来的基础代谢是脂肪的三倍，肌肉消耗了，基础代谢同样会降低。所以在有氧运动的同时，必须辅之以抗阻力的力量训练，来保证肌肉少流失或不流失。

第三、减肥一定要多喝水，其实在人体中，肌肉的含水量是明显高过脂肪的，没有足够的水，难以保证脂肪的消耗和肌肉的形成。喝水要喝热水，小口多次，缓慢下咽，一天保证2000毫升饮水量，大致相当于四瓶矿泉水的量。另外，我们在节食时为了“骗过”自己的身体，也需要多喝水，多喝水可以减少基础代谢的降低。

第四、减肥不能久坐。久坐导致身体血液循环不畅，脂肪腹部堆积。尤其是饱腹久坐，大量血液集中与腹部参与消化，消化不了的就地储存。更严重的是，久坐影响男性生殖功能，导致前列腺炎、精索静脉曲张等。

第五，减肥不能熬夜。熬夜增加肝、肾、心脏等器官的负担，降低基础代谢。

以上五点，做到即可减肥，看似简单，其实不然。如果仅凭毅力，必不可持久，人也会很痛苦。关键要形成习惯，最好发展成爱好。这样才能有效且愉快的减肥，而后有效且愉快的保持不反弹。