C语言和Java语言都是目前IT领域内使用非常广泛的编程语言，C语言目前主要应用在嵌入式开发、操作系统开发和容器开发等领域，而Java语言则可以应用在Web开发、大数据开发、Android开发和各种服务端开发领域，可以说C语言和Java语言的应用场景还是有较为明显的区分的。从初学者的角度来看，C语言和Java语言都是不错的选择。

C语言是典型的面向过程式的编程语言，抽象程度不高，语法结构比较清晰，所以学习C语言的难度要小一些。Java语言属于典型的面向对象语言，具有较高的抽象程度，对于初学者来说，学习Java还是具有一定难度的。所以，如果单纯从简单程度上来说，C语言要比Java语言简单一些。

选择编程语言一方面要考虑语言自身的易学性，另一方面也要考虑未来的发展方向，因为不同语言的应用方向和场景是有一定区分的。从目前整个IT行业的人才需求量来说，目前Java语言还是具有一定的优势，主要原因是Java语言生态体系较为健全，而且Java语言自身的性能比较稳定，也有较强的扩展性，是不少大型互联网平台的重要选择。如果未来要从事Web开发、大数据开发或者后端服务开发等领域，选择Java是比较现实的。

如果未来要往嵌入式开发领域发展，那么C语言则是比较常见的选择。C语言在嵌入式领域有广泛的应用，大量的设备对于C语言也有比较充分的支持，这些都是C语言的优势。随着产业互联网的发展，未来物联网领域将迎来广阔的发展空间，从这个角度来看，未来嵌入式开发的前景还是非常值得期待的。