将旧iPhone手机的数据转移到新iPhone手机里，可以通过以下几种方法：

使用iCloud备份和恢复。如果你在旧手机上启用了iCloud备份功能，你可以在新手机上使用相同的Apple ID登录，并选择从iCloud备份中恢复数据。在设置向导中选择恢复从iCloud备份，并选择最新的备份。这将会将你的应用、照片、联系人、短信等数据导入到新手机中。使用iTunes备份和恢复。连接旧手机到电脑上，并使用iTunes进行备份。然后，将新手机连接到同一台电脑上，打开iTunes，并选择恢复从备份中。选择旧手机的备份文件，然后iTunes会将备份的数据导入到新手机中。使用Quick Start。如果你的旧手机运行的是iOS 11或更高版本，而且你的新手机运行的是iOS 12或更高版本，你可以使用Quick Start功能进行数据迁移。在设置向导中，将两部手机放在彼此附近，并使用旧手机扫描新手机上的图形。然后按照指示进行操作，以将数据从旧手机传输到新手机。使用第三方应用程序。还有许多第三方应用程序可用于帮助你将旧手机的数据导入到新手机中。一些常见的应用程序包括iMazing、AnyTrans和Dr.Fone等。这些应用程序通常提供更多的灵活性和选项，可以选择性地导入特定类型的数据，例如照片、短信、通话记录等。使用Apple ID。在旧iPhone手机上通过Apple ID备份数据，然后在新的iPhone上登录同一个Apple ID，这样就可以将数据从旧iPhone转移到新iPhone。

以上是几种常用的方法，建议根据自己的实际情况选择最适合自己的方法进行操作。