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雪糕市场也迎来了销售旺季。
前两年,
以钟薛高为代表的多款网红雪糕,
以及例如茅台冰淇淋等
高端冰淇淋受到追捧。
然而近日,
“冰淇淋重回5元时代”
登上热搜。
今年雪糕价格如何?
大家又偏爱什么样的雪糕?
记者走访了杭州余杭的雪糕批发店
和超市便利店了解了相关情况~
今年雪糕市场逐渐回归理性
5元以下受欢迎,不少只卖1元
记者走访发现,
今年的雪糕市场逐渐回归理性,
呈现“去头去尾中间化”的趋势,
其中3—5元/支的价格区间成为主流,
而那些曾红极一时的
网红高价雪糕的存在感大大降低。
记者线下走访了
位于老余杭的一家“棒冰大卖场”,
这家店在老余杭已经开了4年,
也是规模比较大的棒冰批发店。
这家棒冰大卖场全年都会营业,
但是高峰期一般是
6月至8月这三个月。
这里卖的雪糕品类众多,
进门处的冰柜里摆放的
以进口和贵价雪糕为主,
而国产平价的雪糕
则在靠里或考边的位置。
记者注意到,
这里卖的最贵的雪糕要属哈根达斯,
有35元和38元两款。
其它贵价雪糕基本都是10-20元之间。
而平价雪糕则是占了大多数,
价格2-6元不等,
既有吃了很多年的老牌雪糕,
也有近几年刚出的新品牌和新口味。
其中还有不少只卖1元的棒冰,
比如“五丰”品牌的
绿豆棒冰和菠萝棒冰,
还有不少人从小吃到大的
老冰棍和旺旺碎冰冰。
老板娘段女士告诉记者,
“今年大众口味、平价的雪糕最好卖,
特别是5元以下的,
我们这里价格算比较低的,
像八喜冰淇淋我们这里10元,
市区的都要比我这多个两三元。
进口的现在卖不动,
我们今年进货都很少了。”
段女士还表示,
“我们这行受气温影响还挺大的
前年夏天天气热,
生意最好,
最多一天能卖上万元。”
来源: FM93交通之声
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