人均产出效率是指从当前时点看，在当前全社会的物质供给条件下，在给定时间段内，平均每一个人能够供应生产的物质数量。根据E=F（L，M'，S），人均产出效率是指当长期投入L和就业人数要素N以外的其他中期投入M'给定时，随着短期投入要素S的变化，人均的物质产出量。人均产出效率会存在理论和实际的上限和下限值。

人均产出效率的理论上限Eu是指当沉没性的长期固定投入L已经给定形成，如果其他中期经营性固定投入要素M'已经至理论所需要的最大值M'∞，短期投入要素S也已经至理论所需要的最大值S∞时，人均产出效率E的理论最大值，即Eu=F（L，M'∞，S∞）。同理，产出效率理论下限El是指在当前沉没性的长期固定投入L给定的前提下，当其他中期投入要素M'和短期投入要素S出现0供应时的人均产出效率，即El=F（L，M'0，S0）。在大部分时候只要短期投入要素S为0时，物质产量就是0，因此下限值El就是0。但对于一些特殊行业如农林渔牧行业，只要存在中期投入M'，即使没有后天人为增加的短期投入（空气、阳光、土壤中的水份和营养作为短期投入要素会自然存在），也会存在物质产量，因此对于这些行业，只要其他中期投入要素M'投入为0时，人均产出效率理论下限值El就会为0。

人均产出效率实际上限Eut是指在当前时代，当长期固定投入L给定，其他中期投入要素M'也已经给定（由于短期内M'不可变，也可以认为M'就是短期内的最大值M'max），短期投入要素S在已经发挥出自身当前时点的极限（无法达到理论所需要的最大值，但已经是当前时点下可能的最大值）Smax，人均产出效率的实际最大值，即Eut=F（L，M'，Smax）。

需要说明的是短期投入要素S，有若干因素会影响短期投入要素的实际投入。如供给方会结合物质需求的变化而调整短期投入要素的实际投入，但这种变化不会影响Smax，只要Smax没有变化，人均产出效率的实际上限Eut就不会变化。而如果由于特殊原因导致某个短期投入要素的变化已经影响到Smax，那么Eut就会变化。自然，如果当前的长期投入L或者M'增加，在同等的短期要素S投入下，人均物质产出量会出现增长，理论上限Eu和实际上限Eut也会提升，反之亦反。

人均产出效率实际下限Elt是指在当L给定，其他中期投入要素M'也已经给定时，企业主所能承受的最低短期投入要素Smin下的最低实际人均产出效率，即Elt=F（L，M'，Smin）。这是因为，虽然理论上只要短期投入要素S为0，实际人均产出效率就一定为0，但企业主为了减少亏损，不会等到S降低为0时才会改变经营决策，因此在实务中Smin不一定会为0。当然人均产出效率理论上限Eu不会低于人均产出效率实际上限Eut；人均产出效率理论下限El也不会高于人均产出效率实际下限Elt。

我们进一步举例说明人均产出效率。例如，目前全社会就是一家面包厂，其设计产能为日产3万只面包。目前根据设计方案，其厂房设备等固定资产等长期投入要素已到位，在假设其他原材料、流动资金、员工劳动强度等短期投入要素都能无限供应的前提下，如果要实现达到设计产就需要雇佣300雇员。这时，该工厂的人均产出效率理论上限Eu就是100。这就意味着在假定其他中期要素M'和原料资源等短期投入要素S都能够无限投入，企业主业也愿意最大化投入的前提下，人均产出效率实际上限Eut也是100。当然，如果由于战争或其他原因，导致原材料供应受阻；或者员工普遍懒散，劳动强度投入低，这时短期投入要素的投入就会受到影响，人均产出的实际上限Eut就会低于100。

而如果长期投入要素L发生变化，例如工厂采用了新的技术和设备，人均产出效率的理论上限值Eu可能就会提升到200，其产能理论上限就能从3万提升至6万。自然，如果不投入任何的短期投入要素，那么该工厂的人均产出效率理论下限El是0。通常情况下，企业在经营中会存在盈亏平衡点，如果结合市场需求的产量低于这一产量，企业主就会重新配置人力等中期投入资源。这一产量下的实际人均产出效率就是人均产出效率实际下限Elt。实际下限Elt会高于0即人均产出效率理论下限El。在真实的生产中，人均产出效率E的实际值会随着供给方结合市场需求状况对原材料、劳动强度等短期投入的不断调整变化而变化。在本例中，人均产出效率实际值就会随着真实短期投入要素的变化而在实际上下限Eut和Elt之间变化。

节选自——文贝刀著《物质自由》「链接」