- 书名：特种水产养殖技术系列 长吻鮠 江团 养殖实用新技术
- 作者：张义云，海宇碧，李正军，黄寄夔编著
- 出版社：武汉：湖北科学技术出版社
- 出版时间：2010
- 页数：60
- ISBN：9787535222220
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SS号：96126867
- 《特种水产养殖技术系列 长吻鮠 江团 养殖实用新技术》简介
- 一 长吻鮠的生物学特性
- 二 长吻鮠的人工繁殖
- 三 长吻鮠的苗种培育
- 四 长吻鮠的成鱼养殖
- 五 网箱养殖长吻鮠
- 六 鱼病防治
- 附 长吻鮠烹调法四则