今天来跟大家分享一道非常美味又能够瘦身减肥的美食，瘦身黄瓜酿，这样做出来的瘦身黄瓜酿非常好喝。大家都知道黄瓜是一种热量非常低，水分特别充足，可以极大增加饱腹感的食材，而且它含有非常丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，是减肥期首选的蔬菜，而且黄瓜可以抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的效果，这道瘦身黄瓜酿做出来之后代替晚餐食用，吃上两三天就会有非常好的效果。两个星期以后大肚子就会慢慢地消失了，里面的蜂蜜，白醋也可以缓解便秘，美容养颜。

【瘦身黄瓜酿】

【烹饪食材】黄瓜，白醋，蜂蜜

【烹饪步骤】

1、这样做出来的黄瓜酿非常好吃，水分充足，饱腹感特别强，可以起到刮油减脂的效果，如果你也比较感兴趣，那么咱们就一起来准备一下瘦身黄瓜酿需要用到的烹饪食材吧，先准备1~2根黄瓜，准备完黄瓜之后，咱们再准备适量的白醋，蜂蜜，白醋和蜂蜜都不要特别多，而且白醋要准备酿造白醋，咱们接下来就可以一块开始烹饪瘦身黄瓜酿了。

2、先把咱们准备好的黄瓜取出来，将准备好的黄瓜放到清水中先浸泡一下，浸泡完成之后咱们再将其清洗干净。一定要多清洗几遍，因为咱们的黄瓜皮也是要用的，所以咱们多清洗几遍，吃起来也安全又放心。黄瓜彻底清洗干净了之后将其取出控干表面的水分，然后把它放到案板上。

3、接下来取出削皮刀，用削皮刀将黄瓜的外皮全部削下来。很多朋友有吃黄瓜削皮的习惯，而且削下来的黄瓜皮都是直接丢掉，但是这样的做法会造成很大的浪费，因为黄瓜皮里面含有的营养成分也是非常丰富的。所以以后咱们在吃黄瓜的时候，最好不要将黄瓜的外皮削掉了。

4、黄瓜切完外皮之后将它放到案板上，然后将其切成厚片，片要稍微厚一点，切完厚片之后将它放到一个大碗中。然后咱们再将炒锅取出来，在炒锅中加入适量的清水，将黄瓜皮放进去用大火烧开，把里面的营养物质给它全部煮出来。

5、黄瓜皮煮水大约三分钟，三分钟的时间到了之后咱们将黄瓜皮捞出来，然后丢掉不要，只留下黄瓜皮水，然后放在锅中待用。下面把咱们准备好的酿造白醋取出来，前面也跟大家说了，一定要准备酿造白醋，因为酿造白醋是粮食发酵的，而酿制白醋是人工合成的。

6、把准备好的白醋倒到一个小碗中，然后加入一勺蜂蜜，将它们充分搅拌均匀，然后把黄瓜皮水倒入碗中，再把黄瓜放进去浸泡10分钟就可以吃了，非常美味的瘦身黄瓜酿就这样做好了。热量很低，水分很充足，饱腹感非常强。

【小贴士】

1、黄瓜一定要认真多清洗几遍。

2、黄瓜皮不要丢掉，它的营养价值非常高。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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