中新网7月6日电 “澳洲新酒王”歌浓酒庄(Kilikanoon)针对2015年份以前的产品，近期在中国市场全面提价，平均提价幅度达10%。其中，获评“世界最佳设拉子”的歌浓酒庄2014年份8K酒庄特别珍藏设拉子(Oracle Shiraz)涨幅高达50%，而提价后的销量不降反升，一个月内中国市场库存销售超过八成。在疫情背景下逆势上扬，充分凸显歌浓酒庄产品作为世界名酒的保值功能和投资价值。

顶级葡萄酒是一种大自然的恩赐和时光打磨的艺术品，不但可以为人们带来品鉴的乐趣，同时也是不少收藏家选择的一种投资项目，正如美国著名酒评家罗伯特•帕克所说，“虽然我不喜欢把葡萄酒的主要功能看成是一种投资，但世界上的顶级葡萄酒的确具有极大的升值潜力”。因此，佳士得(Christie's)和苏富比(Sotheby's)都设有名酒拍卖部，澳大利亚还有一家专门的葡萄酒拍卖行——兰顿拍卖行(Langton's)，并根据交易频率、市场需求、价格、销售量等数据，编制了一套“兰顿澳大利亚葡萄酒分级体系”，被视为澳大利亚顶级葡萄酒市场的风向标，歌浓酒庄便是入编“兰顿澳大利亚葡萄酒分级体系”的名庄之一，兰顿拍卖行对歌浓酒庄的简介称：“尊从自然的葡萄栽培方式和传统酿酒技术的广泛应用，激发了手工酿酒理念。对细节的苛求，对酿造既有鲜明产区特色、又有独特个性的葡萄酒的不懈追求，使歌浓酒庄迅速成为克莱尔谷的顶级酒庄之一。”

歌浓酒庄创始于1997年，坐落在南澳大利亚州知名葡萄酒产区克莱尔谷(Clare Valley)。自2010年以来，歌浓酒庄七次获评年度“澳大利亚最佳酒庄”，评价体系包括2010年世界葡萄酒大赛(Mundus Vini)，2013年版《澳大利亚葡萄酒指南》，2018年国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)，以及2017年、2018年、2019年、2020年世界葡萄酒大赛(Mundus Vini)。自2012年以来，歌浓酒庄连续九年入选澳大利亚泰斗级酒评家詹姆斯•哈利德评选的“双红五星酒庄”，属于超越“红五星酒庄”(至少有两款葡萄酒在当年评分中得到95分或以上、并在过去两年连续被评为“五星酒庄”)的金字塔塔尖上的酒庄。值得一提的是，在詹姆斯•哈利德编纂的《澳大利亚葡萄酒指南》，歌浓酒庄比创始于1844年的奔富酒庄(Penfolds)还要早一年获评“澳大利亚最佳酒庄”，詹姆斯•哈利德曾经评价说：“即使在像澳大利亚这样整个葡萄酒行业充满活力和快速变化的国家，歌浓酒庄取得伟大成果的速度也是相当令人吃惊的。”

8K酒庄特别珍藏设拉子(Oracle Shiraz)是歌浓酒庄的旗舰酒款，酿酒葡萄选自克莱尔谷黄金山坡的老藤葡萄园，兰顿拍卖行对这款酒描述道：“以浓郁的黑色水果果香、显著的石墨风味、丰腴的酒体、巧克力般的单宁而闻名，堪称经典克莱尔谷设拉子。”据了解，歌浓酒庄8K酒庄特别珍藏设拉子迄今已四度摘取“世界最佳设拉子”桂冠，包括2001年份、2005年份、2014年份、2016年份酒款，分别在2004年国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)、2008年国际葡萄酒挑战赛(IWC)、2018年国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)、2020年世界葡萄酒大赛(Mundus Vini)获评“世界最佳设拉子”。

以直观的分数来看，素有“酒皇”之称的美国著名酒评家罗伯特•帕克建立的评分系统，曾给歌浓酒庄2003年份8K酒庄特别珍藏设拉子打出接近满分的98分，超越同一年份奔富葛兰许(Penfolds Grange)在帕克评分系统的分数(92分)，并入选帕克为纪念他的《葡萄酒倡导者》杂志(Wine Advocate)创办25周年而选出的“世界顶级设拉子”榜单。

兰顿拍卖行官网显示，歌浓酒庄2004年份9K酿酒师珍藏设拉子(Attunga 1865 Shiraz)也曾在帕克评分系统获得98分，超越同一年份波尔多五大一级酒庄(拉菲、拉图、玛歌、木桐、侯伯王)在帕克评分系统的分数，这就不难理解罗伯特•帕克为什么把歌浓酒庄首席酿酒师凯文•米切尔誉为“澳大利亚最年轻的天才酿酒师”。另外，在2019年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)，歌浓酒庄2014年份9K酿酒师珍藏设拉子夺得本届赛事的最高奖项——赛事最优奖(Best in Show)，歌浓酒庄首席酿酒师凯文·米切尔当时表示：“我们不仅为自己的成绩感到自豪，而且希望人们认识到这是克莱尔谷的成功。”

据介绍，歌浓酒庄8K酒庄特别珍藏设拉子的年产量不到两万瓶，遇到气候欠佳的年份甚至会放弃酿造，比如2011年份连一瓶也没有生产。9K酿酒师珍藏设拉子的酿酒葡萄选自种植于1865年的650株幸存老藤，2020年份的产量预计只有1000瓶左右。由于产量有限，供应稀缺，歌浓酒庄的中国市场主要进口商张裕先锋国际酒业有限公司，自2018年起便对歌浓酒庄7K以上的高端产品实行配额制，只面向入选“歌浓俱乐部”的优质经销商进行分配。(陈庄)