前言：
眼前各位老铁们对“为什么要用盐水泡菠萝”都比较重视，我们都需要剖析一些“为什么要用盐水泡菠萝”的相关知识。那么小编同时在网上搜集了一些对于“为什么要用盐水泡菠萝””的相关知识，希望大家能喜欢，同学们快快来了解一下吧！【为啥用盐水泡菠萝会好吃？】虽然从原理上来看盐水浸泡菠萝不能使菠萝蛋白酶变性失活，但用盐水浸泡菠萝同样会有其他不可磨灭的“功劳”。其一，使用盐水泡菠萝，对于很多人（相信盐水可以让菠萝不扎嘴的人）而言，强大的心理暗示足以帮助大家起到止痛的作用，毕竟一次性吃不了太多菠萝。其二，食盐中的钠离子是第一主族的阳离子，它本身具有抑制苦味的作用，所以盐水浸泡之后的菠萝必然会更加香甜。因此，用盐水浸泡菠萝也可以让菠萝不那么“咬嘴”，增加美味的和谐度。（via科普中国）
来源： 广东12320
版权声明：
本站文章均来自互联网搜集，如有侵犯您的权益，请联系我们删除，谢谢。
标签： #为什么要用盐水泡菠萝 #为什么用盐水泡菠萝会更甜 #为何要用盐水泡菠萝 #为啥要用盐水泡菠萝
