北虫草是什么

早在2013年，辽东学院副教授、北虫草研究所所长刘晓红以金山村为基地，人工繁育驯化野生冬虫夏草取得成功，培育出新品种北冬虫夏草。

蛹虫草又叫做北虫草，与冬虫夏草两者首先在外观上有很大的差异，冬虫夏草就是野生的虫草，它是在蝙蝠蛾的幼虫里形成，冬天以虫卵形式夏天以草根形式出现，被称为冬虫夏草。蛹虫草是以大米和小麦为培养基培养出来的，生长的机体完全不同。此外，尽管他们同属于真菌，但却是同属不同科，两者都含有虫草素、虫草多糖、蛋白质等，在含量上还是有很大的差别的。

北虫草的功效

北冬虫夏草含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素。经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内外十多个单位等世界各国的研究和检测证明，北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。具有双向调节免疫系统、直接抗肿瘤、提高细胞能量、抗疲劳、调节心脏、肝脏、呼吸系统、肾脏等功能。

蛹虫草的生长需要音乐

辽宁丹东市元宝区金山镇金山村的虫草养殖基地，刚一走进培养室，就能听到一阵悦耳的音乐声。音乐有助于提高蛹的产量和质量，从而增加蛹虫草的产量。

培养室内干燥、温暖，在第一个培养室里，若干个虫草培养器皿放在铁架上，架子上悬挂着温度计和湿度计。再往里走，培养室一个接一个，里面也都是一样的陈设。因为只有在特定的温度和湿度下，虫草才会生长发育，所以用悬挂仪器，实时监测。

人工种植蛹虫草在室内普通房间即可，使用立体架子可以充分利用空间。罐头瓶、塑料瓶、塑料盒等容器均可栽培，以大米、小麦、蚕蛹、虫蛹作为培养基原料，产量在每瓶5—8克，按照30平方米的容纳1万瓶的房屋为例进行经济效益估算，可产北虫草45公斤。每年可种植5—6批北虫草，经济效益可观，是一种技术门槛不很高的种植产品。

北虫草的发展前景

蛹虫草比天然虫草成本大大减低，且便于控制品种质量，食用安全，营养丰富。同时，投入低、周期短、见效快。目前蛹虫草的产量只占市场需求的30%，市场开发的前景预计有上千亿元，相当可观。

人工栽培的北虫草药用功效与野生北虫草的功效相差无几，有些表现还好于野生北虫草。人工栽培北虫草经济效益明显，一年可种4次，不仅大大减少了栽培时间，种植户也可取得不少收益。

随着社会的发展，人们的保健意识也在加强，所以北虫草的生产有很大的发展前景。比如北虫草功能性食品保健饮料已经在市场上占有一席之地。小编在此也希望你能开动脑筋，发觉更多的北虫草深加工之路！

实习编辑：王雪儿

编辑：孟然

统稿编辑：何鹏

责任编辑：张磊

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