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上线外卖平台自营线上销售,华润万家旗下Ole' 创新迎变化

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前言:

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读创/深圳商报记者 关键9月17日,记者从华润万家了解到:华润万家旗下Ole'不断优化品类经营。目前,华润万家旗下的高端精品超市Ole','已进入全国21个省份,30个城市,拥有门店82家。近十年来,销售和利润均实现高双位数复合增长,已成为中国高端精品超市的领军企业。

一直以来,优化品类经营都是Ole'的发展重心。水果、面包、红酒、巧克力,这些都是Ole'美誉度极高的品类,Ole'把传统的“核心品类”提升到“九大品类中心”,并在2019年重构13个专业品类模块,深挖品类宽度。酒窖作为Ole'成立以来核心专业品类代表,一直是Ole'持续保持的优势品类。作为酒窖独立开店的创新性试验田,全国首家单层独立经营的酒窖中心在Ole'深圳湾万象城店尝试。

母婴专卖店首次落地Ole'深业上城店,以店中店独立收银运作。作为国内首家启用设备齐全母婴室的超市,给妈妈们提供安全私密的空间。Ole'深圳万象天地店,将食材与现场加工结合,形成精品美食区,扫码点餐订餐,强化了现场堂食的餐饮体验。

从早期的Ole'微商城,到去年成功完成Ole’lifestyle APP的开发和上线,并实现多店运营,区域差异化商品服务配置及管理,Ole'从未停止探索。Ole'自营渠道B2C+O2O模式,支持同城及全国快递配送,众筹、预售、网红单品故事传播,多种场景销售。Ole'预售业务通过内容营销驱动销售增长,预售销售占比线上自营渠道超过50%。在加大自营渠道建设投入的同时,Ole'积极拓展第三方渠道,加强与平台合作。O2O自2018年上线以来迅猛发展,三个主流外卖平台已覆盖全国门店。

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