C语言中的signal和alarm是用于处理信号的函数。信号是一种中断，它可以在程序执行过程中被触发，从而使程序暂停执行并执行相应的操作。

signal函数用于设置信号处理函数，当程序接收到指定的信号时，会自动调用该函数。例如：

#include <signal.h>#include <stdio.h>void signal_handler(int signum) {	printf("Received signal %d\n", signum);}int main() {	signal(SIGINT, signal_handler); // 设置SIGINT信号的处理函数为signal_handler	while (1) {		printf("Running...\n");	}	return 0;}

在这个例子中，我们使用signal函数将SIGINT信号的处理函数设置为signal_handler。当程序接收到SIGINT信号时，会自动调用signal_handler函数。

alarm函数用于设置定时器，当定时器到达指定的时间时，会自动调用指定的函数。例如：

#include <time.h>#include <stdio.h>void alarm_handler() {	printf("Alarm triggered!\n");}int main() {	alarm(5); // 设置定时器5秒后触发alarm_handler函数	while (1) {		printf("Running...\n");	}	return 0;}

在这个例子中，我们使用alarm函数设置了一个定时器，当定时器到达5秒时，会自动调用alarm_handler函数。