前言:
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•以MS培养基为例,其使用的常用化学药剂如下:
•(1)硝酸铵:亦称硝铵。化学式为NH4NO3,式量为80.048,其纯品为无色透明菱形结晶,比重1.73,易溶于水,并吸收大量的热,在空气中容易潮解。水溶液呈中性反应。由于硝酸铵是一种易燃、易爆物,因此在使用中应该贮存在阴冷之处。已经结块的硝酸铵切忌敲打、撞击,可用水进行溶解。
•(2)硝酸钾:亦称火硝。化学式为KNO3,式量为101.104,其纯品为无色透明的棱柱结晶,比重2.10,易溶于水,几乎不溶于无水乙醇。
•(3)氯化钙:亦称无水氯化钙。化学式为CaCl2,式量为110.99,其纯品为白色结晶,比重2.15,在空气中具强吸湿性,易溶于水同时放出大量的热。
•(4)硫酸镁:亦称泻盐。化学式为MgSO4•7H2O,式量为246.50,其纯品为透明菱形结晶,比重1.68,具苦味,易溶于水,不溶于乙醇,在空气中稍风化。
•(5)磷酸二氢钾:亦称磷酸钾复合肥。化学式为KH2PO4,式量为136.09,其纯品为正方形无色结晶,比重2.33,有较强的酸味,易溶于水,不溶于乙醇。溶液呈微酸性反应。磷酸二氢钾在96℃时会溶化成透明的液体,这样就会转化为偏磷酸钾,因此在使用时注意不要使它经受高温环境。
•(6)碘化钾:化学式为KI,式量为166.02,其纯品为透明的小块结晶,比重3.115,在干燥的空气中稳定,易溶于水,其水溶液在遇光后因析出游离碘而逐渐变黄。
•(7)硼酸:亦称正硼酸。化学式为H3BO3,式量为61.84,其纯品为六角形白色鳞片状结晶,具珠光,比重1.46,溶于水,易溶于乙醇,当加热至107℃时会失去部分的水,而转变为偏硼酸。水溶液呈酸性反应。
•(8)硫酸锰:化学式为MnSO4•5H2O,式量为241.07,其纯品为红色结晶,比重2.1,具金属味,易溶于水,不溶于乙醇。在制备过程中,如果溶液在-4~6℃间结晶时,可制成七水硫酸锰(MnSO4•7H2O);在20~40℃间时,可获得四水硫酸锰(MnSO4•7H2O);在280℃时加热,带有结晶水的硫酸锰直至恒重,则可获得无水硫酸锰(MnSO4)。
•(9)硫酸锌:亦称锌矾。化学式为ZnSO4•7H2O,式量为287.55,其纯品为无色菱形结晶,比重1.96,在干燥的空气中会风化,易溶于水,当39℃时溶于所含结晶水,并转变为ZnSO4•6H2O。
•(10)钼酸钠:化学式为Na2MoO4,式量为241.98,其纯品为无色结晶,溶于水。
•(11)硫酸铜:亦称胆矾。化学式为CuSO4•5H2O,式量为249.71,其纯品为深蓝色结晶,比重2.29,具强烈的金属味,易溶于水,在干燥的空气中容易风化,而变成白色粉末,即无水硫酸铜。水溶液呈弱酸性反应。
•(12)氯化钴:亦称氯化亚钴。化学式为CoCl2•6H2O,式量为372.26,其纯品为红色单斜结晶,比重1.84,在[室温下稳定,极易溶于水,可溶于乙醇。在45~52℃时加热,会逐渐变为CoCl2•4H2O。
•(13)乙二胺四乙酸二钠:化学式为Na2EDTA•2H2O,式量为372.26,其纯品为白色结晶状粉末,无味、无毒、可溶于水,容易和金属离子形成络合物。
•(14)硫酸亚铁:亦称黑矾、铁矾。化学式为FeSO4•7H2O,式量为278.02,其纯品为淡绿色结晶,比重1.89,易溶于水,不溶于乙醇,在干燥空气中风化而变为白色粉末。
•(15)甘氨酸:亦称氨基醋酸、氨基乙酸。化学式为C2H5NO2,式量为75.07。纯品为白色结晶性粉末。味甜,能溶于水,微溶于醇,几乎不溶于醚。233℃开始分解。密封闭光保存。
•(16)肌醇:亦称环已六醇。化学式为C6H12O6,式量为180.16。为构建细胞壁的材料。它在离子平衡、磷脂代谢、碳水化合物合成等过程中起着重要的作用。
•(17)烟酸:亦称维生素B5。化学式为C6H5NO2,式量为123.11。纯品为无色针状结晶。无气味,在空气中稳定,能溶于水、乙醇、不溶于醚、酯类溶剂。熔点236℃。密封闭光保存。
•(18)盐酸吡哆醇:亦称维生素B6、盐酸吡哆素。化学式为C8H12ClNO3,式量为205.64。纯品为白色结晶。无气味,在空气中稳定,能溶于水、乙醇,不溶于酸。205~212℃分解。密封闭光保存。
•(19)盐酸硫胺素:亦称维生素B1。化学式为C12H17ClN4OS•HCl,式量为337.28。纯品为白色结晶。在空气中稳定,能溶于水、乙醇,不溶于酸。密封闭光保存。
•(20)6-苄基腺嘌呤:缩写为BA,亦称6-BA、普鲁马林。是一种植物生长调节剂,化学式为C12H11N5,式量为225.26。纯品为白色结晶,熔点235℃,难溶于水,易溶于丙酮、乙醇等有机溶剂,在酸性介质中较为稳定。其主要的生理作用为能够促进蛋白质的合成,诱导芽分化,延缓叶衰老,促进细胞分裂。
•(21)萘乙酸:缩写为NAA,亦称α-萘乙酸、生长素、1-萘乙酸。是一种植物生长调节剂,化学式为C12H10O2,式量为186.20。纯品为白色针状结晶,熔点133~135℃,沸点285℃(分解)。在冷水中微溶,在热水中易溶,易溶于冰醋酸、丙酮、乙醚等有机溶剂中。在空气潮解,见光会变色。它有α和β两种类型,通常所说的萘乙酸指的是α型。其主要生理作用为能够诱导根分化,防止器官脱落,诱导无籽果实,促使种子萌发等。
•(22)腺嘌呤:缩写为AD,化学式为C5H5N5•3H2O,式量为189.13。纯品为白色结晶性粉末。在空气中稳定,微溶于水。它是合成细胞分裂素的前体,主要的生理功能为促进细胞分裂。
•(23)赤霉酸:缩写为CA3,亦称激动素,滥长素、九二零等。是一种植物激素,纯品为八面体双锥形白色结晶,熔点233-235 (分解),难熔于水,其钾盐、钠盐易溶于水,易熔于丙酮、甲醇、乙醇。赤霉素的化学性质比较稳定,但应该在低温环境下进行贮藏,其水溶液不稳定。其主要的生理作用为促进细胞的伸长,防止离层形成,能够解除休眠。
•(24)蔗糖:化学式为C12H22O11,式量为342.30。纯品为无色单斜型结晶、白色颗粒或晶体粉未。味甜,在空气中稳定,易溶于水,能溶于乙醇,可被稀酸水解为果糖、葡萄糖。在160-180℃间分解。密封保存。
•(25)琼脂:亦称洋菜。是从石花菜等海藻中所提取的白色粘胶状物质,在热水中能溶解,其溶液遇冷凝固,可用于配制培养基,作为外植体的支撑物。 •(26)肌醇:化学式为C6H12O6,式时为180.16。纯品为白色结晶粉末,有甜味,在空气中不潮解。溶于水,微溶于醇,熔点225-227℃。密封保存。
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