• 书名：咖啡技艺
• 作者：苏莉
• 出版社：北京：北京理工大学出版社
• 出版时间：2017
• 页数：186
• ISBN：9787568242844
• SS号：96177873
  复制

• 《咖啡技艺》简介
• 第一模块 意式浓缩咖啡
• 第二模块 咖啡拉花
• 第三模块 花式咖啡
• 第四模块 单品咖啡
• 附录一 咖啡师理论考试模拟试题及参考答案
• 附录二 咖啡师操作技能考核评分记录表
• 附录三 花式咖啡创作示例
• 参考文献

温馨提示

本站所有的信息收集均来自互联网，内容的真实性有待验证，如有侵犯您的权益，请联系我们删除！

• 为您推荐
• 中国企业供应链管理实践与经营绩效的实证研究
• 龙山虞洽卿与上海滩
• 新时代经济社会创新与发展探索
• 学习之道 云南学习型党组织建设典型经验100篇
• 大地之殇 地质灾害
• 河南校园文化巡礼
• 建筑施工组织与资料管理 第3版
• 数控编程技能训练项目教程
• 农村文化生活
• 儿童素质教育必备·彩飞墨舞