华润万家 萬家MART 图片来源：零售信息

年末，新零售的“年坎”与“寒冬”里。

华润万家旗下新零售业态“萬家MART”发力，继深圳梅龙店和宝安中心店开业后，12月28日，在深圳、广州两地5家新店齐开业，新店分别坐落于深圳前海深港合作区、龙岗区、福田区和广州番禺区。

新店特色

面积：5000-16000㎡SKU：15000左右品类：13个甄选核心品类：新鲜水果、时令蔬菜、肉禽蛋品、新鲜水产、面点速食、餐饮熟食、乳品烘焙、粮油副食、休闲零食、酒水饮料和美护百货区域：寝、护、粮、菜、果、厨
特色1：超市+餐饮+健康+教育+生活配套特色2：移动支付、扫码购、自助称重、自助点餐特色3：扩大了生鲜和快消品类面积。特色4：华润万家自有APP，一小时送货到家

华润“萬家MART”logo

01华润新业态“萬家MART”试水1年阔步复制，五店齐开

2019年1月5日，全国首家萬家MART深圳梅龙店正式开业.作为华润万家旗下的最新业态，萬家mart在全国试水1年之后，便开始阔步前进。这次一举在广州和深圳地区开出5家门店，彰显了其新业态的试水成功和快速复制。

01月05日，萬家mart全国首店在深圳梅龙开业；

11月14日，萬家mart苏州新湖店正式开业；

11月23日，萬家mart深圳宝安中心店全新亮相；

11月28日，萬家mart杭州庆春店正式开业；

12月28日，萬家mart广州深圳五店同开；

据悉，沈阳，西安等地萬家mart也在紧锣密鼓的布局和筹备开业中。

（图片来源：零售信息）

02萬家mart，剑指盒马？到底有没有解决零售痛点？

盒马、超级物种、苏鲜生、7-Fresh的出现，倒逼了传统商超的变革与创新。

从最早的O2O模式，到下来的“餐饮+农场+超市+酒吧+各种业态+N种服务”。大家都打着“新零售”的旗号，进行改革与创新。然而新零售到底要解决什么问题？

装修现代化吗？业态丰富化吗？商品国际化吗？服务人性化吗？配送到家化吗？支付科技化吗？生鲜海鲜化吗？·····

回头看看萬家mart，上面的都做到了吗?做到了，那么，是在做新零售吗？是的。那么差异化是什么？

《零售圈》认为，上面所谓的新零售不过是对传统零售的短板创新或者加强，并没有实际意义上改变传统零售什么。那么到底新零售是什么？与其问新零售是什么，不如想象传统零售的痛点是什么？

商品同质化严重，你有我有普遍存在。零供关系恶化，渠道费助推价格攀升。品牌同质化竞争，3公里三四家卖场普遍。消费者获取优质商品效率较低，不能极速满足。

回头再来看一下，萬家MART解决这些问题了吗？

超市一哥华润万家在“改革”上从未停止脚步。从精品超市ole--blt--V+的迭代可以看出其业态创新与战略布局的前瞻性和稳重性。本次推出的新零售网红业态以“菜市场+大食堂”的概念，似乎是要从新零售们的口中分羹。将核心品类压缩至13个、将SKU压缩至15000个，营业面积缩小至原来的1/2，扩大商铺面积增加租金收入，重构“商品+服务”的盈利模式，单店效益翻番！

然而，还是那个问题，痛点被解决了吗？

03从精品超市到新零售千亿华润的“退”与“进”

中国连锁经营协会公布的2018年度快速消费品（超市/便利店）连锁百强中。华润万家是唯一一个业绩过1000亿的超市企业。紧跟其后的大润发、沃尔玛、永辉则分别在900亿、800亿和700亿的体量。

2018年中国超市10强

备注：本排行在原有基础上剔除了中石油、中石化、屈臣氏等非超市业态企业，按次序保留了“超市、大卖场”业态。

业态创新，华润从未停止。华润传统大卖场：华润万家；华润收购卖场：苏果、乐购EXPRESS；华润精品超市：Ole、Blt、V+；华润便利店：Vango；华润新零售超市：萬家MART。多业态并举，协同发展，全场景布局是华润在业态方面一直以来的调性。

变革不止，调整不息，昔日超市一哥华润万家也是一面“退场”，一面“入场”。北京华润大卖场托管物美后4098万元挂牌转让，山东华润大卖场已3120万元卖身家家悦。新零售业态萬家Mart在深圳和广州两地5店同开，正在如火如荼的进行着。此次的萬家mart会不会成为华润万家新零售的支点，可能还需要时间考验，并且回到《零售圈》上面提到的问题。

新零售绝对不是简单的刷脸支付+餐饮+酒吧+自助+扫码购+高大上装修+漂亮营业员+温情的灯光+海量生猛海鲜+····。新零售不是个工具叠加和业态组合，而是解决消费者的痛点，解决行业痛点，最终实现企业可持续盈利与发展的模式。