前言：
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一、药物补铁：
如果是患有严重缺铁性贫血患者，想要快速纠正缺铁性贫血，建议遵医嘱进行铁剂补充，如硫酸亚铁，富马酸亚，葡萄糖酸亚铁等，以免长时间缺铁，造成严重后果。
但在服用铁剂时，建议尽量在两餐之间或饭后服用，以减少胃肠道刺激。服用铁剂时要注意避开与茶水等含鞣酸的食物，及西咪替丁等药物合用，以免降低药效。在服用后可能会出现黑色便，一般停药后症状就会消失，所以出现这一情况时不要过度紧张。
二、食物补铁：
1、动物内脏：如猪肝、腰花等，含有丰富的铁、磷和维生素A等。缺铁性贫血患者适量食用可以为身体补充铁元素，里面的维生素A对于维持视力也有一定的好处；
2、动物血：如猪血、鸭血等，动物血中含有大量身体所需的铁元素，常吃这些也能起到一定的补铁作用，可以辅助纠正贫血；
3、红肉：如牛肉、羊肉、驴肉等，红肉中含有丰富的铁、锌、蛋白质、维生素等物质，不仅可以纠正贫血，还可以促进人体的生长发育；
4、水果和蔬菜：如猕猴桃、草莓、柑橘、白菜、西蓝花、苦瓜等，这些水果和蔬菜里面含有丰富的维生素C，而维生素C能促进铁的吸收，帮助纠正缺铁性贫血。
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