一、健康调养内容

1.健康的调养含义

在未病状态、欲病状态、已病状态下给患者以不同的健康指导，使机体达到天人相应、形神合一、阴阳自和的健康状态。

2.未病的含义

“未病”的“未”指原有的状态没有发生明显的变化，“病”指疾病，“未病”指没有疾病：包含健康未病、己病未传、病愈未复三种状态。要做到：未病先防，既病防变，愈后防复。

3.治未病的内容

未病先防：强身避邪，顺应四时，起居规律；既病防变：先安未受邪之地；愈后防复：明确导致复发的因素，提出禁忌，重视规避。

4.中医治未病和西医预防保健

中医的治未病与西医的预防保健有相同之处，两者的共同目的都是少生病，不生病，增进健康，延长寿命。“治未病”=消防。消防的目的是使人们永远都不要享受消防的服务，“治未病”的目的是让人人享有健康，不生病。

中医治未病不仅仅局限于疾病的预防，它还贯穿疾病发生发展的全过程。

以中风为例

中风具有发病率高、死亡率高、致残率高、复发率高以及并发症多的特点，如何预防中风非常重要，医学家们正从各个方面探索中风的预防措施。

中风的诱发因素：情绪过激、过度疲劳、劳累过度；

中风表现：猝然昏倒、不省人事、口角歪斜、语言不利、半身不遂。

5.健康的调养包含因时、固地、因人三个方面

健康的调养目的是通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病，从而延年益寿——养生。养生要讲究顺应天时、地利，不同季节遵循不同养生方法，才能达到事半功倍的效果。

二、调补的注意事项

没有虚证，不可滥补（辨清真假）补的目的是调整阴阳平衡——以平为期

三、虚证的调补

1.气虚证的调补——补气

补气食物：鸡肉、羊肉、牛肉、红枣、莲子、淮山。注意：气不是越多越好

补气药物：人参、黄芪。

服用人参的注意事项：

老年人或一些有心血管病的人可以用人参粉和田七粉兑着，用量比例是1：1，对于气虚明显的可以按7：3的比例服用。人参一天控制在1g，吃了没有感觉才是适合的，如果感觉非常兴奋或者是燥热，说明过量了。感冒时不宜吃人参。

人参的保存方法：最好的办法就是和炒米一起放，就是拿一把米，不要洗，直接放锅里炒，炒焦了，然后用纱布包着跟人参放在一起，这样子就不会坏，也没有毒。

食疗方法：

①人参粥：取人参末(或党参末)，粳米，冰糖少许。功效：可益元气、补五脏，辅助治疗年老体弱、久病虚弱、五脏虚衰、过劳虚损等。

注意：阴虚火旺的体质、身体壮实者，或在炎热、干燥的气候条件下，不宜服用人参粥。同时，在服用期间，不宜进食萝卜和茶。

②黄芪炖母鸡：生黄芪，母鸡，佐料适量。

2.阳虚证的调补——补阳

最好补阳药物：鹿茸；功效：益精髓、强筋骨

用法：(1)切片烘干碾成粉，可做成丸或散，一次一克； (2)浸酒，或直接用少量白酒冲服，服用本品应从小剂量开始。

(1)肾气丸(金匮肾气丸)：用于治疗因肾阳虚所致的咳嗽、哮喘、阳痿、早泄等

(2)冬虫夏草：药性比较平和，温补肺肾

(3)还有蛤蚧、海马、巴戟天、牡仲、淫羊藿、沙苑子、肉苁蓉等

注意：最好在医生指导下服用

补阳食物：

核桃、海参、海虾、羊肉、狗肉及某些鱼类等

食疗方：①椒面羹：川椒，白面。②良姜粥：高良姜、高梁米。

3.血虚证的调补——补血

补血药：

(1)四物汤：由当归、熟地、川芎、芍药组成，可用于炖鸡炖鸭。

(2)阿胶(驴皮胶)：可单独使用也可配伍应用，需要烊化。

其它常见补血食物：龙眼肉、桑椹、红枣、红豆、当归、荔枝、葡萄、黑豆、金针菜等

食疗方案：

①龙眼枸杞粥：龙眼肉、枸杞、黑米、粳米

②韭菜炒猪肝：猪肝，韭菜，油盐适量

注意事项：忌食辛辣、生冷之物，不易消化的食物，如花生、核桃、杏仁等尽量少吃，不可食用没有煮烂的肉类。晚上11点之前休息，尽量不要熬夜，养成良好的作息时间。

4.阴虚证的调补——补阴

补阴药：

(1)六味地黄丸：由熟地黄、山萸肉、山药、泽泻、牡丹皮、茯芩组成；功效是滋补肾阴——补阴的代表方之一

(2)燕窝和蛤士蟆

补阴食物：枸杞、甲鱼、乌龟、水鸭母等

食疗方案：

①芝麻粥：黑芝麻，粳米。

②冰糖玉竹粥：冰糖，玉竹，粳米，水。

注意：切忌食用辛辣化火之食物，以免动火耗阴，加重病情。

5.状态调养的注意事项和误区

(1)辨证使用补药：补药很好，但未必适合所有人，还须因人、因时、因地而异。没有虚证或对身体的寒热虚实不了解的情况下，不可随便服用补药或进补。

“人参杀人无罪，大黄救人无功。”

(2)补药的副作用：

补气药：“气有余便是火”

补阳药：使用不当或用之太过易化燥伤阴

补血药和滋阴药：滋腻碍胃、助湿、生痰，影响脾胃的运化功能，因此脾胃功能欠佳的患者不可随便服用。